Rotación de Chacras

Rotación de Chacras y la Geología de Junin, Secreto de Maca Koken

La chacra donde se siembra Maca Koken es virgen o descansada por lo menos 5 años, porque tanta es la fuerza de la maca que absorbe los nutrientes de la tierra empobreciendo el suelo, por lo que la siembra de esta raíz es rotativa.

Los cerros y las rocas existentes en la geografía de Junín, están formadas por calcita y dolomita, además de otros minerales, que el viento y la lluvia disuelven y transportan estas partículas a las chacras enriqueciéndola con los minerales necesarios.

Esto explica la buena calidad de la MACA KOKEN y el no empleo de fertilizantes ni pesticidas, en su siembra.